Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Hoe Vlees Ontdooien?
Vlees laat je best altijd in de koelkast ontdooien. Ook in de microgolfoven is een hygienische manier. Laat vlees nooit ontdooien op kamertemperatuur; in de zon of op de verwarming. Door de warmte en het vocht hebben bacterien vrij spel en bestaat al snel de kans op een stevige voedselvergiftiging. Deze regels gelden zeer zeker ook voor de bbq. Zet het vlees in de koelkast en nooit in de volle zon! Vlees hoef je voor het bakken of braden niet volledig te ontdooien. Als de buitenkant enigszins ontdooit is kan je reeds bakken. De bereidingstijd zal wel ongeveer met 1/4e toenemen.
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |