Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten - Wokschotel met Lamsvlees en Kerrie

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Wokschotel met Lamsvlees en Kerrie

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 300 gr lamsfilet
- 4 tomaten
- 1/2 groene selder
- 1 appel (geschild)
- olie
- 2 eetl kerrie
- 2 eetl ciderazijn
- 4 eetl water
- 4 eetl kokosmelk

Bereidingswijze

Snij het lamsvlees in blokjes. Ontvel en ontpit de tomaten. Snij de tomaten in stukjes, de selder en de appel in blokjes.

Wok in hete olie de stukjes tomaat, appel en selder gedurende 5 minuutjes. Voeg het vlees toe en roerbak.

Doe er de kerrie, ciderazijn, water en kokosmelk bij en laat nog 2 minuutjes doorkoken.

Garneer met wat peterselie.

Recept ingezonden door Arlette.

Culinaire Informatie

Tomaten - Ontvellen

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Wokschotel met Lamsvlees en Kerrie

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie