Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Vleesmarinade
Ingredienten- 2 dl rode wijn- 2 eetlepels citroensap - 1 sjalotje (fijngesneden) - 1 stengel selder (fijngesneden) - 1 takje peterselie - 2 takjes tijm - 1 laurierblad - 8 zwarte peperkorrels (geplet) - 3 eetlepels olijfolie BereidingswijzeMeng al de ingredienten voor de marinade door elkaar en laat een uurtje rusten.Marineer het vlees afhankelijk van de grootte. Blokjes vlees voor spitjes ongeveer 2 uur. Grote stukken een hele nacht. Deze marinade is geschikt voor zowat alle soorten vlees.
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |