Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Hoofdgerechten/ Visovenschotel met Basilicum


Visovenschotel met Basilicum

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 300 gr kabeljauwfilet
- 1 ui (gesnipperd)
- 2 stengels bleekselderij (in kleine stukjes)
- 1 el zonnebloemolie
- 1 blik tomatenblokjes
- zout en peper
- 2 el basilicum (gesnipperd)

Bereidingswijze

Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui en de selderij. Roer de tomaten met het sap erdoor en laat 5 minuutjes pruttelen. Breng op smaak met peper en zout en schep de saus in een ovenschotel. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bestrooi de vis met peper en zout en leg ze in de saus. Laat de vis in de oven gedurende 15 minuutjes gaar worden. Bestrooi met de basilicum.



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy