Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Soepen/ Venkelsoep


Venkelsoep

Venkelsoep

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 venkelknol (in blokjes gesneden)
- 1 blik tomaten van 300 gram
- 1 ajuin (fijngesneden)
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 bouillonblokjes (runds)
- peper en zout
- verse dille ter garnering
- 2 Liter water

Bereidingswijze

Verwarm de olijfolie in een soepketel en fruit hierin de ajuin en de venkel. Voeg het water, de bouillonblokjes en de tomaten toe en breng aan de kook. Laat 40 minuutjes koken met het deksel op de kookpot. Mix de soep en breng op smaak met peper en zout. Garneer met wat verse dille.



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy