Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Tomatendipsaus
IngredientenVoor 4 Personen:- 1 sjalot - 2 teentjes knoflook - een handvol verse basilicumblaadjes - 500 gr rijpe tomaten (gepeld) - 2 el olijfolie - 2 groene chilipepers (zonder zaadjes, in reepjes) - zout en peper BereidingswijzePel de sjalot en knoflook en maak ze fijn in een blender. Voeg de basilicum, de olijfolie en de tomaten toe en maal nogmaals fijn. Breng op smaak met peper en zout. Schep de chilipepers door de saus. Garneren met wat basilicumblaadjes. Serveren op kamertemperatuur.
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012|
Disclaimer en Privacy |