Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dessert en Gebak/ Tiramisu


Tiramisu

Tiramisu

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 500gr mascarpone
- 1.25 dl sterke koffie
- 4 eierdooiers
- 2 eiwitten
- 100 gr poedersuiker
- 4 soeplepels amaretto
- 200gr boudoirs (= lange vingers)
- 3 soeplepels cacaopoeder

Bereidingswijze

Doop de boudoirs in de koffie en schik ze in een schotel. Maak een beslag van de eierdooiers, de suiker en de amaretto. Voeg de mascarpone toe. Klop de 2 eiwitten luchtig en meng ze door het beslag. Besmeer de koekjes met het beslag en zet het geheel in de koelkast. Voor het opdienen bestrooien met de cacaopoeder.



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

©2004-2013| Disclaimer en Privacy