Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten - Tagine (Tajine) met Kip (Marokkaans)

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Tagine met Kip (Marokkaans)

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 1 kipfilet (in blokjes)
- sap van 1/2 limoen
- 1 eetlepel curry pasta
- 1 theelepel kurkuma
- 2 eetlepels peterselie (fijngehakt)
- 1 ajuin (gesnipperd)
- 2 eetlepels rozijntjes
- 1/2 appel (in blokjes)
- 2 schijfjes ananas (in blokjes)
- zout en paprikapoeder
- olijfolie

Bereidingswijze

Bak de kippeblokjes in wat olijfolie in een pan mooi bruin. Kruiden met zout en paprikapoeder. Doe alle ingredienten en de gebakken kip in de tagine. Voeg 20 cl water toe en breng aan de kook. Zet het deksel op de tagine en laat 20 minuutjes op een zacht vuurtje sudderen. Lekker met wat noedels.

Culinaire Informatie

Kurkuma
Tagine

Kooktip

Kipfilet - In reepjes snijden

Meer Tagine Recepten

Tagine met Gehakt en Tomaat (Marokkaans)
Tagine met Sardines (Marokkaans)