Receptjes.be - Recepten - Soepen - Spinaziesoep met Zalm

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Soepen/

Spinaziesoep met Zalm

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 eetlepel boter
- 1,5 liter kippenbouillon (of water met bouillonblokjes)
- 2 uien
- 1 groene soepselder
- 200 gram verse zalm
- 1 pakje diepgevroren spinazie (eventueel met room)
- 1 soeplepel bloem

Bereidingswijze

Snij de uien en de selder in zeer kleine stukjes. Stoof ze glazig in wat boter en voeg een soeplepel bloem toe. Voeg de bouillon toe en de spinazie, breng aan de kook en laat een half uurtje sudderen.

Snij de zalm in kleine blokjes en voeg toe aan de soep. Wacht enkele minuten alvorens te serveren zodat de zalm kan garen in de hete soep.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Spinaziesoep met Zalm

Ingredienten

Bereidingswijze