Receptjes.be - Recepten - Dessert en Gebak

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dessert en Gebak/

Speculaas

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 300 gr bloem
- 125 gr bruine basterdsuiker
- 10 gr speculaaskruiden
- 150 gr zachte boter
- 1 mespuntje bakpoeder
- 4 eetlepels melk
- speculaasplank voor de vorm

Bereidingswijze

Zeef de bloem in een kom. Voeg de suiker, speculaaskruiden, de boter, het bakpoeder en de melk toe. Kneed tot een soepel deeg en laat het een nachtje rusten. Bestrooi de speculaasplank met bloem, druk het deeg in de vorm en snij het overtollige deeg weg. Haal de speculaasjes uit de vorm en leg ze op een met boter ingevette bakplaat. Bak de speculaasjes in een voorverwarmde oven (180 graden) gedurende 15 minuutjes.

Speculaaskruiden kan je vinden in de meeste grote supermarkten in de afdeling gebak. Je kan ze ook zelf maken : meng 1 deel nootmuskaatpoeder met 1 deel kruidnagelpoeder, 2 delen gemberpoeder en 6 delen kaneelpoeder.

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Speculaas

Ingredienten

Bereidingswijze

Aanbieding