Receptjes.be - Recepten - Soepen

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Soepen/

Slasoep

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 25 gram boter
- 1 krop sla
- 1 ui
- 2 eetlepels bloem
- 1.5 liter kippenbouillon (of water met bouillonblokjes)
- 1 eigeel
- 1 dl room

Bereidingswijze

Smelt de boter en voeg de fijngesneden stukjes ui toe. Laat de ui glazig worden en voeg dan de bloem toe. Laat de bloem even meebakken en voeg de kippenbouillon toe. Laat 5 minuten goed doorkoken en voeg de sla toe. Laat nog een kwartiertje zacht koken en mix de soep. Klop de eidooier in de room. Voor het opdienen doe je de room en het eigeel bij de soep. Laat niet meer koken.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Slasoep

Ingredienten

Bereidingswijze