Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Slaatje met Gerookte Vis
IngredientenVoor 4 Personen:- 4 stukken gerookte vis (forel/makreel/paling/sprotjes...) - 1 limoen (in partjes) - verse dille ter garnering - 1/2 krop ijsbergsla (fijngesneden) - 1 komkommer (ontpit, in blokjes) - 2 tomaten (zonder pitten, in blokjes) - 1 teentje knoflook (geperst) - 2 el azijn - 8 el olijfolie - 4 el fijngehakte peterselie - peper en zout BereidingswijzeDoe de sla in een kom en voeg de komkommer en tomaten toe.Maak een dressing van de olie, azijn, knoflook en peterselie en breng op smaak met peper en zout. Giet de dressing over de salade en zet goed door elkaar. Schik de salade op borden en leg er een stuk gerookte vis naar keuze bovenop. Garneer met de partjes limoen en verse dille. Culinaire InformatieKnoflookKomkommer - Ontpitten
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |