Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Bijgerechten/ Slaatje met Aardappelen Tomaten en Garnalen


Slaatje met Aardappelen Tomaten en Garnalen

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 4 aardappelen (geschild)
- 100 gram grijze garnalen
- 2 tomaten (in blokjes gesneden)
- 1 sjalotje (gesnipperd)
- 1 blik mais (200 gram, uitgelekt)
- peper en zout
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel fijngehakte bieslook

Bereidingswijze

Kook de aardappelen in ruim water met wat zout tot ze gaar zijn. Controleer dit door er met een vork in te prikken. Giet ze af, laat ze afkoelen en snij ze in blokjes.

Doe de aardappelen in een slakom en voeg de garnalen, tomaten, het sjalotje en de mais toe. Zet alles goed onder elkaar, doe er de olijfolie en de bieslook bij en breng op smaak met wat peper en zout.

Fris serveren.



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy