Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dessert en Gebak/ Schuimpjes (Meringue)


Schuimpjes (Meringue)

Ingredienten

Voor 6 Personen:

- 8 eiwitten
- 500 gram poedersuiker
- vetstof

Bereidingswijze

Vet een bakblik in met wat boter en verwarm de oven voor op 100 graden. Klop het eiwit zeer stijf en roer er vervolgens de poedersuiker zo gelijkmatig en voorzichtig mogelijk onder zodat het eiwit niet invalt. Spuit met een spuitzak het mengsel in kleine "schuitjes" op het bakblik. Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur. Laat de schuimpjes afkoelen voor gebruik.

Recept ingezonden door Ischa.



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy