Receptjes.be - Recepten - Dessert en Gebak

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dessert en Gebak/

Schuimpjes (Meringue)

Ingredienten

Voor 6 Personen:

- 8 eiwitten
- 500 gram poedersuiker
- vetstof

Bereidingswijze

Vet een bakblik in met wat boter en verwarm de oven voor op 100 graden. Klop het eiwit zeer stijf en roer er vervolgens de poedersuiker zo gelijkmatig en voorzichtig mogelijk onder zodat het eiwit niet invalt. Spuit met een spuitzak het mengsel in kleine "schuitjes" op het bakblik. Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur. Laat de schuimpjes afkoelen voor gebruik.

Recept ingezonden door Ischa.

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Schuimpjes (Meringue)

Ingredienten

Bereidingswijze

Aanbieding