Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Scampi in Duiveltjessaus
IngredientenVoor 2 Personen:- 16 scampi - 2 eetlepels ketchup - 20 cl room - paprikapoeder - 1 theelepel currypoeder - bakboter BereidingswijzeVerhit de bakboter in een pan tot deze niet meer schuimt. Bak de scampi snel aan langs beide kanten. Bestrooi met paprikapoeder. Neem de pan van het vuur, neem de scampi eruit en doe er de ketchup en de room in. Voeg er het currypoeder bij en roer tot een gladde saus. Zet de saus nog een minuutje op een laag vuurtje onder voortdurend roeren. Overgiet de scampi met de saus.Lekker met stokbrood. Als hoofdgerecht kan je er zwarte pasta en parmezaanse kaas bij serveren.
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |