Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Voorgerechten/ Scampi in Duiveltjessaus


Scampi in Duiveltjessaus

Scampi in Duiveltjessaus

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 16 scampi
- 2 eetlepels ketchup
- 20 cl room
- paprikapoeder
- 1 theelepel currypoeder
- bakboter

Bereidingswijze

Verhit de bakboter in een pan tot deze niet meer schuimt. Bak de scampi snel aan langs beide kanten. Bestrooi met paprikapoeder. Neem de pan van het vuur, neem de scampi eruit en doe er de ketchup en de room in. Voeg er het currypoeder bij en roer tot een gladde saus. Zet de saus nog een minuutje op een laag vuurtje onder voortdurend roeren. Overgiet de scampi met de saus.

Lekker met stokbrood.
Als hoofdgerecht kan je er zwarte pasta en parmezaanse kaas bij serveren.



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy