Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Bijgerechten/ Salade met Mango en Rode Ui


Salade met Mango en Rode Ui

Salade met Mango en Rode Ui

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 2 rijpe mango's
- 3 rode ajuinen
- 2 passievruchten
- 10 verse basilicumblaadjes (fijngehakt)
- het sap van 1 limoen
- peper en zout

Bereidingswijze

Verwijder de pit uit de mango's en snij het vruchtvlees in blokjes. Hak de rode ajuinen fijn en meng in een kom met de mangoblokjes. Halveer de passievruchten, schep er het zaad uit en meng het door de salade. Voeg de basilicumblaadjes en het limoensap toe en roer goed door elkaar. Eventueel op smaak brengen met peper en zout.



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy