Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Roergebakken Ratatouille
IngredientenVoor 2 Personen:- 1 kleine ui (gesnipperd) - 1 knoflookteentje (geperst) - 1 groene paprika (in kleine stukjes) - 1 kleine courgette (in kleine stukjes) - 3 el olijfolie - 1 theelepel provencaalse kruiden - 1 blik tomatenblokjes (of vers) - 1 el gesnipperde basilicum - peper en zout BereidingswijzeVerhit de olijfolie in de wok en roerbak de ui, knoflook, paprika en courgette een 5tal minuutjes. Strooi de kruiden (behalve de basilicum) erover en voeg de tomatenblokjes met het sap toe. Laat zonder deksel een 15tal minuutjes zacht pruttelen. Roer van het vuur de basilicum erdoor.
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012|
Disclaimer en Privacy |