Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Rode Kool
IngredientenVoor 4 Personen:- 1 rode kool - 1 kg stoofappels - 2 kopjes suiker - 3 eetlepels azijn - 1 klein klontje boter - 25 cl water BereidingswijzeSnij met een groot mes de rode kool in 4 stukken. Haal de bladeren van elkaar en verwijder de witte nerven. Snij de bladeren fijn en was alles grondig. Doe de rode kool in een grote kookpot. Schil de appels en snij ze in dunne partjes. Voeg de appels en het water toe en breng het geheel aan de kook. Laat met deksel ongeveer 30 minuutjes pruttelen tot alles gaar is. Voeg de azijn, het boterklontje en de suiker toe en laat nog even doorpruttelen.Lekker met gekookte aardappels en worst. Je kan de overschot makkelijk invriezen voor later gebruik.
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |