Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dieet en Afslankrecepten/ Pompoenstoofpotje met Geitenkaas


Pompoenstoofpotje met Geitenkaas

Ingredienten

Voor 3 Personen:

- 1 pompoen ongeveer 800 gram
- 2 stuks prei
- 1 el olijfolie
- Tijm
- zwarte peper en zout
- rozemarijn
- 5 kleine uien
- 1 stronk broccoli ongeveer 400 gram
- Stukje zachte geitenkaas 100 gram

Bereidingswijze

Schil en snij de pompoen en de prei in grove stukken. Verhit olie in de pan en voeg hier de pompoen, prei, tijm, zwarte peper, zout en rozemarijn aan toe. Bak het geheel zachtjes aan.

Pel de uien en snij ze in kleine stukjes, voeg ze vervolgens toe aan het geheel. Snij vervolgens de broccoli in grove stukken en doe deze ook in de pan. Doe het deksel op de pan en laat het geheel 30 minuten zachtjes stoven.

Voeg een paar minuten voordat het klaar is de stukken geitenkaas toe.

Per persoon: 220 kcal

Dit recept is afkomstig uit de receptendatabase van www.valtaf.nl



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy