Receptjes.be - Recepten - Soepen - Pittige Wildbouillon met Paddestoelen

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Soepen/

Pittige Wildbouillon met Paddestoelen

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 2 fijngesneden sjalotjes
- 250 g schoongeborstelde gesorteerde paddenstoelen grof gesneden
- olijfolie
- verse marjolijn tijm en salie fijngesneden
- 1.5 L krachtige wildbouillon
- Knapperige soepbolletjes

Bereidingswijze

Laat de sjalotjes met de paddenstoelen even aanzweten met een paar druppeltjes olijfolie,
voeg de kruiden erbij en giet hierop de bouillon.

Breng het geheel aan de kook en laat een paar minuten op laag vuur trekken.

Tip

Serveer in voorverwarmde soepkoppen of borden, gegarneerd met kleine,
Krokante soepbolletjes.

Home | Links |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Pittige Wildbouillon met Paddestoelen

Ingredienten

Bereidingswijze