Receptjes.be - Recepten - Dieet en Afslankrecepten - Ovenschotel met Gegrilde Tonijn

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dieet en Afslankrecepten/

Ovenschotel met Gegrilde Tonijn

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 200 gram tonijn
- 300 gram rosevalaardappels
- 1 courgette, in plakken
- 100 gram cherry-tomaat
- 1 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook, uitgeperst
- 1 citroen, in plakjes gesneden
- Paar blaadjes basilicum
- Zeezout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de aardappels en snij deze in vieren. Als ze heel groot zijn, in achten. Verdeel deze in een ovenschaal en meng ze met de knoflook en wat zeezout. Zet ze gedurende 1 kwartier in de oven.

Haal de aardappels uit de oven. Verdeel de plakken courgette, citroen en cherry-tomaten over de aardappels. Meng alles goed door elkaar. Zet vervolgens nog 10 minuten in de oven.

Bak ondertussen de tonijnsteaks in een hete grillpan met de olijfolie aan beide kanten. Laat deze niet te lang doorgaren. Serveer de tonijn bij de ovenschotel en garneer met de basilicum.

Voedingswaarde per persoon: 485 kcal, 24 gram eiwit, 33 gram koolhydraten, 29 gram vet waarvan 7 verzadigd.

Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige van www.valtaf.be

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Ovenschotel met Gegrilde Tonijn

Ingredienten

Bereidingswijze