Receptjes.be - Recepten - Bijgerechten - Oosterse Groenten met Bami

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Bijgerechten/

Oosterse Groenten met Bami (roerbak - wokgerecht)

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 100 g wortelen in reepjes
- 1 ui in blokjes
- 1 preiwit in reepjes
- 100 g sojascheuten
- 1 rode paprika in reepjes
- 400 g gekookte eiernoedels (bami)
- olie, sesamolie, sojasaus
- peper, zout, paprika en kerriepoeder

Bereidingswijze

Bak de groenten in olie op hevig vuur en begin met de ui, paprika, wortel. Wanneer deze half gaar zijn voeg er dan de prei en sojascheuten aan toe.

Meng er de gekookte bami onder.

Breng op smaak met de kruiden, de sesamolie en de sojasaus.

Auteur: Chef-kok Stef Lauryssen.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Oosterse Groenten met Bami (roerbak - wokgerecht)

Ingredienten

Bereidingswijze