Receptjes.be - Recepten - Dieet en Afslankrecepten - Omelet met Champignons en Tomaat

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dieet en Afslankrecepten/

Omelet met Champignons en Tomaat

Ingredienten

Voor 1 Persoon:

- 2 eieren
- 1 cupje koffieroom
- 50 gram champignons (in schijfjes)
- 1 tomaat, in stukjes
- 1 bosui, in ringetjes
- 1 el olijfolie
- Peper en zout
- 2 sneden volkorenbrood

Bereidingswijze

Verwarm de olijfolie in een anti-aanbak koekenpan. Bak hierin de champignons.

Voeg de tomaat en bosui toe en zet het vuur zacht.

Kluts de eieren met de koffieroom, peper en zout en voeg deze toe. Zet een deksel of groot bord op de pan en laat de omelet rustig bakken.

Draai de omelet eventueel om en serveer op de twee sneden brood.

Tip: Je kan de koffieroom ook vervangen door een scheutje melk.

Voedingswaarde per persoon: 431 kcal, 22 gram eiwit, 32 gram koolhydraten, 24 gram vet waarvan 5 gram verzadigd.

Wil je nog meer slanke recepten? Kijk dan op www.valtaf.be.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Omelet met Champignons en Tomaat

Ingredienten

Bereidingswijze