Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dessert en Gebak/ Mousse met Grand Marnier


Mousse met Grand Marnier

Ingredienten

Voor 6 Personen:

- 3 eieren
- 100 gr griessuiker
- 6 petit-suisses kaasjes
- 3 eetlepels verse room
- 4 cl Grand Marnier

Bereidingswijze

Scheid de eierdooiers van het eiwit. Klop de dooiers met de suiker schuimig los. Klop de eiwitten stijf.

Meng de kaasjes met de verse room en de Grand Marnier. Voeg dit bij de eierdooiers. Schep er voorzichtig het stijfgeklopt eiwit door.

Zet 2 uur in de koelkast. Dien zeer koud op in individuele schaaltjes.

TIP : Deze mousse is ook lekker met andere vruchtenlikeuren of sappen.



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy