Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Mail ons | Nieuwsbrief |

U bent hier: Home/ Recepten/ Hoofdgerechten/ Mosselen Natuur


Mosselen Natuur

Mosselen Natuur

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 Kg mosselen
- 50 cl water
- 2 spaanse ajuinen (in ringetjes)
- 2 stengels prei (in stukjes)
- 4 stengles selder (in stukjes)
- peper
- olijfolie

Bereidingswijze

Spoel de mosselen een keer of 3 in koud water. Neem 2 mosselpotten en fruit in elke pot de groenten aan in wat olijfolie. Blus met 25 cl water per pot. Voeg 1 Kg mosselen toe in elke pot en zet alles wat door elkaar. Kruiden met veel peper. Breng aan de kook en laat met afgesloten deksel een minuutje of 6 pruttelen. Opdienen in de mosselpot.

Dit gerecht is heerlijk met Echte Belgische Frieten.
Geef er ook wat Dipsaus voor Mosselen bij.

Aanbieding



Onze gratis Nieuwsbrief

Aanmelden















Home | Links | Mail ons | Nieuwsbrief |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2010| Disclaimer en Privacy