Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten - Merguez Worstjes met Witte Bonen Salade

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Merguez Worstjes met Witte Bonen Salade

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 16 merguez worstjes
- 500 gr witte bonen uit blik (afgespoeld en uitgelekt)
- 1 rode ui (gesnipperd)
- 3 tomaten (zonder zaadjes, in blokjes gesneden)
- 1 komkommer (zonder zaadjes, in blokjes gesneden)
- sap van een halve citroen
- 6 eetlepels goede olijfolie
- 2 eetlepels peterselie (fijngehakt)
- peper en zout
- 1 tl mosterd

Bereidingswijze

Meng de ingredienten voor de witte bonen salade in een kom goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.

Bak de merguez worstjes in een pan met een scheutje olijfolie (of op de BBQ) langs alle kanten mooi bruin.

Serveer met de witte bonen salade en Stokbrood met Kruidenboter. Geef er desgewenst ook wat Harissa bij.

Culinaire Informatie

Komkommer - Ontpitten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Merguez Worstjes met Witte Bonen Salade

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie