Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Sauzen en Dips/ Verse Mayonaise


Verse Mayonaise

Verse Mayonaise

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 eigeel
- maisolie
- 1 theelepel mosterd
- peper en zout
- 1 theelepel azijn

Zorg er voor dat alle ingredienten op kamertemperatuur zijn!

Bereidingswijze

Doe het eigeel, de azijn en de mosterd in een kom. Kruiden met peper en zout. Klop door elkaar met een garde. Voeg een klein scheutje maisolie toe en klop met de garde tot het mengsel stijf wordt. Voeg nog wat olie toe en klop weer stijf. Herhaal dit tot je voldoende mayonaise hebt.

Gebruik eventueel een electrische klopper.



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy