Receptjes.be - Recepten - Ontbijt en Lunch

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Ontbijt en Lunch/

Martino (Belgisch)

Het broodje Martino is een typisch Belgisch broodje. Je kan het kopen in elke snackbar in Belgie. Sommigen lusten het graag erg pikant, maar dat kan je natuurlijk zelf beslissen.

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 1 stokbrood
- 150 gram americain prepare
- 1 ajuin (gesnipperd)
- 1 augurk (in schijfjes)
- mosterd
- ketchup
- tabasco
- peper en zout
- cayennepeper
- worchestersaus

Bereidingswijze

Snij het stokbrood in 2 stukken en snij elk stuk open. Beleg met de americain prepare en bedruppel met worchestersaus. Doe er wat mosterd en ketchup op en beleg met de ajuinsnippers en de schijfjes augurk. Kruiden naar smaak met peper, zout, cayennepeper en tabasco.

Variatie: leg er ook eens wat ansjovis tussen.

Culinaire Informatie

Worcestersaus

Home | Links |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Martino (Belgisch)

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie