Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dessert en Gebak/ Marsepeinen Pompoentje


Marsepeinen Pompoentje

Marsepeinen Pompoentje

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 200 gram gemalen amandelnoten
- 200 gram bloemsuiker
- 2 eetlepels oranjebloesemwater of rozenwater (naar keuze)
- groene en oranje kleurstof

Bereidingswijze

Doe alle ingredienten (behalve de kleurstoffen) in een kom en kneed tot een samenhangende massa.

Kneed van de marsepein een balletje. Druk het met je hand een beetje platter. Druk met een mes enkele overlangse inkepingen in het balletje. Snij 3 kleine driehoekjes uit voor de blaadjes en rol een klein worstje voor het steeltje. Doe enkele druppeltjes kleurstof op een schoteltje en kleur met een penseeltje de pompoen oranje en de blaadjes en het steeltje groen. Druk de blaadjes en het steeltje op hun plaats. Laat het pompoentje opstijven in de koelkast voor gebruik. De hoeveelheid marsepein is voldoende voor 8 pompoentjes.

De kleurstoffen voor voeding kan je vinden in de meeste grootwarenhuizen in de afdeling gebak.

Culinaire Informatie

Oranjebloesemwater



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy