Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten - Lasagna met Verse Spinazie

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Lasagna met Verse Spinazie

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 10 vellen lasagna die je niet moet voorkoken
- 1 lepel vetstof
- 1 ui in kleine stukjes gesneden
- 2 teentjes look, geplet
- 1 kg verse spinazie
- Peper en zout
- 250 gram ricottakaas
- 5 tomaten in schijfjes gesneden
- 2 bollen mozarella
- 1 tuiltje verse basilicum
- 1 scheutje olijfolie

Bereidingswijze

Smelt de vetstof, stoof de ui en de look glazig aan en voeg de spinazie toe. Stoof de spinazie gaar en kruid met peper en zout.

Beboter een ovenschaal en bedek de bodem met lasagnavellen. Breng er de helft van de ricottakaas op en hierop een laag spinazie. Bedek met een tweede laag lasagnavellen en kruid de vellen met peper en zout.

Breng de tweede helft van de ricotta aan met hierboven de spinazie en bedek weer met lasagnavellen. Kruid met peper en zout.

Bedek de lasagnavellen met schijfjes tomaat en leg hierop de fijngesneden basilicum. Snij de mozarella in schijven en leg ze op de tomaten. Kruid goed met peper en zout en een beetje olijfolie.

Plaats de lasagna gedurende 45 minuten in een oven van 180 graden.

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Lasagna met Verse Spinazie

Ingredienten

Bereidingswijze