Receptjes.be - Recepten - Dessert en Gebak

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dessert en Gebak/

Koffie Chocoladecake

Ingredienten

Voor 6 Personen:

- 3 eieren
- 175 gram suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 4 eetlepels cacao poeder
- 1 eetlepel oploskoffie
- 1 dl melk
- 75 gram zachte boter
- 175 gram bloem
- 3 eetlepels maizena
- 1.5 theelepel bakpoeder
- paneermeel

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Vet een bakvorm in met wat boter en bestrooi deze met een weinig paneermeel.

Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker tot een schuimige massa.

Meng het cacaopoeder met de oploskoffie en de melk. Voeg de boter toe en breng al roerend aan de kook.

Roer de hete vloeistof geleidelijk door de eiermassa.

Zeef de bloem, maizena en bakpoeder over de eiermassa en roer door.

Giet het beslag in de bakvorm en zet gedurende 55 minuten in de voorverwarmde oven van 175 graden.

Haal de cake uit de bakvorm en laat op een rooster afkoelen.

Kooktip

Cake - Gaar of niet?

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Koffie Chocoladecake

Ingredienten

Bereidingswijze

Kooktip