Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Kippenfilet Greek Passion
IngredientenVoor 8 Personen:- 8 kippenfilets van 180 gr - 4 soeplepels olijfolie - 1 soeplepel tomatenpuree - sap van 2 limoenen - 1 potje Griekse yoghurt - 1 bussel koriander, fijngesneden - 3 teentjes look, fijn gesnipperd - enkele takken verse oregano, geplukt en fijngesneden - 1 koffielepel gemalen komijnzaadjes - 1 koffielepel venkelzaadjes (bij voorkeur gestampt in een vijzel) - gemalen karwijzaad - peper en zout BereidingswijzeMeng de benodigdheden voor de marinade goed door elkaar. Marineer er de kippenfilets enkele uren in (tot zelfs een hele nacht).Leg de filets op een bakplaat en laat deze gedurende 20 minuten afbakken in een voorverwarmde oven van 220°C. Serveer met Griekse Pasta in Pittige Tomatensaus. Auteur: Chef-kok Stef Lauryssen. Culinaire InformatieGriekse YoghurtKoriander Komijn
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |