Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Kippeblokjes in de Wok

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 kipfilet (in blokjes)
- 25 cl tomatensap (drinkbaar)
- 1 el sojasaus
- 1 theelepel sambal oelek
- 1 ajuin (in ringetjes)
- 1 prei (fijngesneden)
- 1/2 rode paprika (in reepjes)
- 1/2 groene paprika (in reepjes)
- 1 blikje maiskorrels
- 15 peultjes
- sojascheuten (=tauge)
- 2 el peterselie (fijngehakt)

Bereidingswijze

Maak een marinade van het tomatensap, de sojasaus en de sambal oelek. Laat de kippeblokjes hierin 30 minuutjes marineren. Verhit wat olijfolie in de wok en bak de kippenreepjes. Voeg de ajuin, prei, paprika, mais, tauge en de peultjes toe en roerbak alles nog enkele minuutjes. Breng op smaak met wat peper, zout en enkele lepels van de marinade. Werk af met de peterselie.

Recept ingezonden door Anita.

Culinaire Informatie

Sambal Oelek

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Kippeblokjes in de Wok

Ingredienten

Bereidingswijze

Culinaire Informatie