Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Kip-Curry
IngredientenVoor 2 Personen:- 2 kipfilets (in stukjes gesneden) - 3 eetlepels olie - 1 grote ui (fijngesneden) - 1 appel (geschild en in blokjes gesneden) - 1 theelepel tomatenpuree - 1 eetlepel kerriepoeder - 1 eetlepel bloem - 250 ml kokosmelk - peper en zout BereidingswijzeVerhit de olie in een kookpot en bak er de stukjes kipfilet in aan. Haal de kip uit de kookpot en fruit de ui en appel in het braadvet. Roer er de tomatenpuree en de kokosmelk door en voeg de stukjes kip terug toe. Strooi er het kerriepoeder en de bloem over en roer goed door elkaar. Laat alles gedurende 45 minuutjes op een klein vuurtje pruttelen. Breng op smaak met peper en zout.Serveer met gekookte rijst en geef er stukjes ananas uit blik bij. Culinaire InformatieKokosmelk
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |