Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Kipfilet met Paddestoelen (Japans)
IngredientenVoor 2 Personen:- 200 gram kipfilet (in smalle reepjes) - 1 el sojasaus - 1 el droge sherry - 1 theelepel maizena - 150 gram shiitake (in reepjes) - 2 el olijfolie - 2 el Oestersaus - peper en zout BereidingswijzeMaak een marinade met de sojasaus, sherry en maizena. Doe de kip erdoor en laat een uurtje trekken. Verhit de olie in de wok en roerbak de kippereepjes met de marinade. Voeg de shiitake toe en roerbak nog een 4tal minuutjes. Meng er de oestersaus door en breng op smaak met peper en zout. Laat nog enkele minuutjes pruttelen.Lekker met mie. Culinaire InformatieOestersausShiitake
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012|
Disclaimer en Privacy |