Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Hoofdgerechten/ Kipfilet met Paddestoelen (Japans)


Kipfilet met Paddestoelen (Japans)

Kipfilet met Paddestoelen (Japans)

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 200 gram kipfilet (in smalle reepjes)
- 1 el sojasaus
- 1 el droge sherry
- 1 theelepel maizena
- 150 gram shiitake (in reepjes)
- 2 el olijfolie
- 2 el Oestersaus
- peper en zout

Bereidingswijze

Maak een marinade met de sojasaus, sherry en maizena. Doe de kip erdoor en laat een uurtje trekken. Verhit de olie in de wok en roerbak de kippereepjes met de marinade. Voeg de shiitake toe en roerbak nog een 4tal minuutjes. Meng er de oestersaus door en breng op smaak met peper en zout. Laat nog enkele minuutjes pruttelen.
Lekker met mie.

Culinaire Informatie

Oestersaus
Shiitake



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy