Receptjes.be - Recepten - Dessert en Gebak

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dessert en Gebak/

Kersenclafoutis

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 pot ontpitte kersen op sap, uitgelekt
- 4 eieren
- 180 g suiker
- 1/4 l volle melk
- 100 g bloem
- amandelsnippers (indien gewenst)
- Kirsch (indien gewenst)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak een beslag van de eieren, suiker, melk en bloem. Vet een taartvorm in met wat boter en giet er de helft van het beslag in. Doe de kersen (indien gewenst, besprenkeld met Kirsch) in de taartvorm en giet er de rest van het beslag over. Bestrooi het geheel met suiker (en evt. amandelsnippers) en zet de schotel 40 minuutjes in de voorverwarmde oven. Je kan de clafouti eventueel nog even onder de warme grill schuiven om de suiker te laten caramelliseren. Warm verorberen.

Het sap van de kersen kan je gebruiken om een sorbet van te maken.

Recept ingezonden door Dolf.

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Kersenclafoutis

Ingredienten

Bereidingswijze

Aanbieding