Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Kalkoensteak met Sinaasappelsaus
IngredientenVoor 2 Personen:- 2 kalkoensteaks - bakboter - sap van 2 sinaasappels - 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil - 1 eetlepel suiker - 1 eetlepel amaretto - maizena - peper en zout BereidingswijzeVerhit de bakboter in een pan en bak de kalkoensteaks langs beide kanten mooi bruin. Breng op smaak met peper en zout. Haal ze uit de pan en hou ze warm.Doe het sinaasappelsap in de pan en schraap de aanbaksels los. Voeg er de geraspte sinaasappelschil, de suiker en de amaretto bij. Breng aan de kook en laat 5 minuutjes inkoken onder af en toe roeren. Dik de saus eventueel wat aan met maizena.
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |