Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Dieet en Afslankrecepten/ Italiaanse Stamppot


Italiaanse Stamppot

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 300 gr gekookte aardappelen
- 200 gr hamblokjes
- 200 gram ui, in ringen
- 200 gram champignons, in stukjes
- 2 el olijfolie
- 25 gram pesto
- Zout en peper

Bereidingswijze

Maak puree van de aardappelen en hou deze warm. Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de champignons en de uiringen. Voeg de hamblokjes toe en laat nog 2 tot 3 minuten bakken. Meng dit alles door de puree samen met de pesto. Breng op smaak met zout en peper.

Voedingswaarde per persoon: 431 kcal, 30 gram eiwit, 28 gram koolhydraten, 22 gram vet waarvan 5 verzadigd.

Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige van www.valtaf.be

Aanbieding



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011| Disclaimer en Privacy