Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Soepen/ Italiaanse Soep


Italiaanse Soep

Italiaanse Soep

Ingredienten

Voor 8 Personen:

- 1 middelgrote courgette (ontveld, ontzaad, in blokjes)
- 6 wortelen (geschild en in schijfjes)
- 2 ajuinen (fijngehakt)
- 2L water
- 4 bouillonblokjes (runds)
- 2 eetlepels oregano
- peper en zout
- 1 blikje tomatenpuree

Bereidingswijze

Doe de courgette,de wortelen en de ajuinen in een grote soeppot. Doe het water erbij alsook de bouillonblokjes en de tomatenpuree. Breng aan de kook en laat 30 minuutjes pruttelen. Voeg de oregano toe en mix de soep. Breng verder op smaak met peper en zout.



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy