Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Gyros
IngredientenVoor 2 Personen:- 300 gram lamsvlees (in dunne reepjes) - 1 ajuin (gesnipperd) - 3 teentjes knoflook (geperst) - 1 theelepel komijn - 1/2 rode paprika - 1/2 groene paprika - peper en zout - olijfolie om in te bakken - 1 rode peper (zonder zaadjes, fijngesneden) BereidingswijzeVerhit enkele lepels olijfolie in de wok en roerbak de paprika's enkele minuten. Doe de paprika's in een bord. Verhit opnieuw enkele lepels olijfolie en roerbak het lamsvlees tot het mooi bruin begint te worden. Voeg nu de paprika;s. de ajuin, de rode peper en de knoflook erbij en roerbak het geheel nog enkele minuten. Breng op smaak met peper, zout en komijn. Lekker met pitabroodjes of rijst.Culinaire InformatieKomijn
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012|
Disclaimer en Privacy |