Aangepast zoeken
|
|
Home |
Links |
Mail ons |
Nieuwsbrief |
|
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Gevulde Courgette
IngredientenVoor 2 Personen:- 1 courgette - 2 tomaten (ontveld) - 1 rode ajuin (fijngesneden) - 3 teentjes knoflook (geperst) - 200 gram spekblokjes - 250 gram gehakt - peper en zout - 1 theelepel origano - cayennepeper - 2 eetlepels olijfolie BereidingswijzeKook de courgette een 5tal minuutjes in wat water en laat hem afkoelen. Snij de courgette overlangs door en verwijder de zaadjes met een lepel. Verwarm de olijfolie in een kookpot en bak er de spekblokjes goed in uit. Voeg het gehakt toe en laat het wat meebakken. Voeg daarna de tomaten, ajuin en knoflook toe en bak deze mee tot de ajuin glazig is. Kruiden met peper, zout, cayennepeper en origano. Laat de vulling nog een 10 minuutjes sudderen. Vul de courgette en zet deze gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Lekker met griekse pasta.AanbiedingOnze gratis NieuwsbriefAanmelden |
|
|
Home |
Links |
Mail ons |
Nieuwsbrief |
|
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2010|
Disclaimer en Privacy |