Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Hoofdgerechten/

Gemarineerde Koteletjes

Ingredienten

Voor 2 Personen:

- 2 koteletten
- peper en zout
- 2 el bloem
- 50 gr boter
- 1 ui (gesnipperd)
- 1 el azijn
- 2 klontjes suiker
- 1 el tomatenpuree
- 1 laurierblad
- beetje tijm
- 1/4 L water

Bereidingswijze

Kruid het vlees met peper en zout en wentel het in wat bloem. Bak de koteletten met de boter mooi bruin in een koekenpan. Stoof de ui en voeg de bloem, azijn, suiker, tomatenpuree, het laurierblaadje, de tijm en het water toe en breng aan de kook. Leg de koteletten in de marinade en laat 1 nacht rusten. Warm het geheel 15 minuutjes op vooralleer te serveren.
Lekker met een witte boterham of als hoofdgerecht.

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Gemarineerde Koteletjes

Ingredienten

Bereidingswijze

Aanbieding