Receptjes.be - Recepten - Basisrecepten - Geglaceerde Bladerdeegreepjes

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Basisrecepten/

Geglaceerde Bladerdeegreepjes

Ingredienten

Voor 24 stuks:

- 50 gram gesmolten boter voor de bakplaat
- 1 vel bladerdeeg
- Bloem om te bestuiven
- 2 eetlepels Glace Royal

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 220 graden.

Neem een plak bladerdeeg en leg het op een met bloem bestrooid werkvlak. Snij hieruit een rechthoek van 13,5 x 19 cm. Spreid hierover met een paletmes de glace royal uit in een dunne gelijkmatige laag.

Snij met een vochtig mes bij tot 12 x 18 cm. Het mes moet vochtig zijn anders kleeft het deeg aan het mes. Snij nu het deeg in 3 gelijke repen van 12 x 6 cm. Snij elke reep in kleine reepjes van 1,5 cm breedte. U heeft nu 24 reepjes.

Breng met een kwast de gesmolten boter op de bakplaat en bestuif met bloem. Leg de reepjes op de bakplaat.

Bak 8-10 minuten af op 190 graden en leg ze na het bakken op een rooster, maar niet op elkaar (tegen het kleven).

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Geglaceerde Bladerdeegreepjes

Ingredienten

Bereidingswijze

Aanbieding