Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Gazpacho
IngredientenVoor 8 Personen:- 10 rijpe tomaten (ontveld, zonder zaadjes) - 1 komkommer (zonder de zaadjes, in blokjes) - 1 ajuin (fijngesneden) - 3 teentjes knoflook (fijngesneden) - 3 eetlepels olijfolie - 1 rode peper (fijngehakt) - 2 groene paprika's (zonder zaadjes, in blokjes) - 2 eetlepels wijnazijn - sap van 1 citroen - 2 eetlepels oregano - peper en zout BereidingswijzeDoe alle ingredienten in een kom en pureer met de staafmixer tot een gladde soep. Laat de gazpacho een uurtje rusten in de koelkast. Verdun de soep met koud water tot de gewenste dikte en breng op smaak met peper en zout.Lekker verfrissende soep bij warm weer. KooktipTomaten - OntvellenKomkommer - Ontpitten
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |