Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links |

U bent hier: Home/ Recepten/ Ontbijt en Lunch/ Eierkoek


Eierkoek

Eierkoek

Ingredienten

Voor 1 Persoon:

- 15 cl melk
- 4 eetlepels zelfrijzend bakmeel
- 1 ei
- peper en zout
- 1 klontje bakboter

Bereidingswijze

Breek het ei in een kom en voeg er de melk aan toe. Roer er het zelfrijzend bakmeel onder met de garde totdat je een mooi glad deegje verkrijgt. Voeg eventueel nog wat bakmeel toe als het deeg nog te lopend is. Kruiden met een snufje zout en 1 draai van de pepermolen. Verhit de bakboter in een koekenpan en giet er het deeg in. Bak de koek langs beide kanten mooi bruin. Serveren met wat siroop of lichtbruine suiker.



















Home | Links |

©Alle Rechten Voorbehouden | Disclaimer en Privacy