Receptjes.be - Recepten - Dessert en Gebak - Coupelles met Fruit en IJs

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Dessert en Gebak/

Coupelles met Fruit en IJs

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 50 gram gesmolten boter voor de bakplaat
- 4 bollen roomijs
- Verse vruchten zoals mango, physalis, aardbeien,...

Deeg voor de korfjes (=coupelles):

- 150 gram suiker
- 100 gram bloem
- 3 eiwitten (75 gram)

Bereidingswijze

Meng het deeg voor de korfjes en laat enkele uren rusten.

Vet met een kwastje een bakplaat licht in met de gesmolten boter. Rol het deeg uit, maak er 4 pannekoekjes van en laat onder de grill bruinen en garen (niet te dicht leggen).

Leg de pannekoekjes over een drinkglas en laat afkoelen zodat je 4 korfjes bekomt. Werk vlug want eens afgekoeld worden ze hard en onhandelbaar.

Was en versnijd het fruit. Doe een ijsbol in elke coupelle en garneer met fruit naar keuze.

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Coupelles met Fruit en IJs

Ingredienten

Bereidingswijze

Aanbieding