Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Chocolademousse
IngredientenVoor 4 Personen:- 3 eieren - 180 gr suiker - 250 gr chocolade - 1/2L room BereidingswijzeDoe de eieren en de suiker in een pannetje en warm zeer lichtjes op. (36graden) Niet te warm want anders krijg je een zoete omelet! Klop het mengsel daarna op tot een schuimige massa. Smelt de chocolade Au Bain-Marie en meng deze onder het schuimige mengsel. Meng daarna de opgeklopte room erbij. Laat rustig opstijven in de koelkast.Culinaire InformatieAu Bain-MarieAanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2010|
Disclaimer en Privacy |