Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Bijgerechten/ Broccoli met Knoflook


Broccoli met Knoflook

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 1 Kg broccoli (in roosjes verdeeld)
- 1 Liter water
- 50 gram boter
- 2 teentjes knoflook (gesnipperd)
- 30 gram geschaafde amandelen
- sap van 1 citroen
- peper en zout

Bereidingswijze

Rooster de amandelen in een ingevette koekenpan. Breng het water met de helft van het citroensap en wat zout aan de kook. Doe er de broccoli in en laat gedurende 8 minuutjes met het deksel op de pot koken. Spoel de broccoli af onder de koude kraan en laat uitlekken. Verhit de boter in een pan en bak er de broccoli wat in aan. Voeg de knoflook en amandelen erbij, besprenkel met het citroensap en laat nog enkele minuutjes doorwarmen. Breng op smaak met peper en zout.

Aanbieding



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011| Disclaimer en Privacy