Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Broccoli met Knoflook
IngredientenVoor 4 Personen:- 1 Kg broccoli (in roosjes verdeeld) - 1 Liter water - 50 gram boter - 2 teentjes knoflook (gesnipperd) - 30 gram geschaafde amandelen - sap van 1 citroen - peper en zout BereidingswijzeRooster de amandelen in een ingevette koekenpan. Breng het water met de helft van het citroensap en wat zout aan de kook. Doe er de broccoli in en laat gedurende 8 minuutjes met het deksel op de pot koken. Spoel de broccoli af onder de koude kraan en laat uitlekken. Verhit de boter in een pan en bak er de broccoli wat in aan. Voeg de knoflook en amandelen erbij, besprenkel met het citroensap en laat nog enkele minuutjes doorwarmen. Breng op smaak met peper en zout.
Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011|
Disclaimer en Privacy |