Aangepast zoeken
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Appelsalade
IngredientenVoor 4 Personen:- 2 groene appelen - 1 banaan - 2 mandarijntjes - sap van 1 citroen - 75 g Hollandse kaas - 1 gesnipperde ui - 1/4 krop sla - enkele radijzen - gehakte peterselie Voor de dressing: - 4 eetl. magere yoghurt - 1 eetl. mosterd BereidingswijzeWas en schil of pel de vruchten. Snij de appelen, die van het klokhuis zijn ontdaan, en de banaan in fijne ronde schijfjes. Besprenkel met citroensap. Verdeel de mandarijntjes in partjes.Snij de kaas in gelijke blokjes. Was de sla en laat ze drogen. Bekleed er de bodem mee van een grote slakom. Meng de andere ingredienten van de salade en schik op de slabladeren. Bereid de dressing door de mosterd onder de yoghurt te mengen. Giet de dressing over de salade. Bestrooi met gehakte peterselie, en versier met radijsjes. Dien koel op en meng pas op het laatste ogenblik. Aanbieding |
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2010|
Disclaimer en Privacy |