Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Recepten/ Bijgerechten/ Appel Wortelsalade


Appel Wortelsalade

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 500 g wortelen
- 1 appel
- sap van 2 citroenen
- 1 eetl gehakte amandelen
- enkele slabladeren
- 2 eetl olie
- 1 eetl honing
- 1 eetl gehakte peterselie
- 1 ui

Bereidingswijze

Maak de wortelen schoon, was en rasp ze. Was en rasp de appel en besprenkel met citroensap.

Meng de geraspte wortelen met de geraspte appel en de gehakte amandelen.

Was de slabladeren en droog ze.

Maak de dressing met de olie, de honing en de rest van het citroensap. Strooi peper naar wens.

Bekleed de bodem van een slakom met de slabladeren. Meng de groenten met de dressing en giet over de sla.

Versier met gehakte peterselie en uiringetjes. Dien koel op.

Aanbieding



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2011| Disclaimer en Privacy